3月4日下午,呼和浩特市人民政府副市长王心宇带领呼和浩特市市场监管局、玉泉区市场监管局、赛罕区市场监管局一行赴我校餐饮中心开展监督检查。学校党委副书记、校长王生铁,党委委员、副校长恩和门德及餐饮中心负责人陪同。

王心宇一行详细了解了我校餐饮中心食品安全管理运行机制、餐厅设施、操作流程、原材料采购和制度建设、物资储备等情况。对我校食品安全工作的制度、举措、成效表示肯定。他指出,要深入学习习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示和重要讲话精神,按照属地要求继续完善管理体系,扎实做好基础工作,积极配合落实食品安全属地管理责任,将食品安全作为重点工作常抓不懈,全力筑牢食品安全防线。

王生铁表示,我校将严格执行市领导提出的指导性建议和相关管理规定,时刻绷紧食品安全这根弦,把好原材料采购、生产等各个环节,强化溯源管理,确保食品安全主体责任落实落细,为全校师生提供安全、优质的餐饮保障,为创建国家食品安全示范城市贡献力量。